Pourquoi rejoindre le groupement fermier animé par l'association des Jardins de Baugnac ?

Depuis plus de 10 ans, l'association des Jardins de Baugnac anime un circuit court alimentaire de proximité sous la forme d'un groupement fermier. Le principe est d’acheter à la source directement au producteur, de limiter les intermédiaires afin optimiser :

• le rapport qualité/prix et la fraîcheur,
• le prix proposé en évitant les intermédiaires.

Dans tous les cas, le principe est d’éviter les intermédiaires qui capte une part importante de la valeur sans la rétribuer aux producteurs.

Ainsi faites vos courses 24h/24h depuis votre canapé sur l'une des 3 boutiques du groupement fermier selon le lieu et le jour de retrait de votre commande. Nous ne proposons que des produits fermiers en drive dans l'Est de Toulouse. Les producteurs viennent jusqu'à nous et la mission du groupement fermier est de vous facilité l'accessibilité à ces produits par de nombreuses praticités.

Le groupement fermier amène les produits jusqu'à vous sans que vous ayez la contrainte de passer de ferme en ferme pour vous approvisionner à moins que vous soyez en capacité de faire plusieurs centaines de kilomètre par semaine. Nous cultivons une proximité évidente avec les producteurs locaux participants que vous pourrez croiser lors des distributions.

Les atouts du groupement fermier ?

L'idée générale est de court-circuiter les intermédiaires au profil des producteurs. L'association des Jardins de Baugnac est une association à but non lucratif et elle garantit aux producteurs : 

• une rémunération convenable,
• une trésorerie immédiate,
• une juste reconnaissance de leur savoir-faire,
• un soutien direct à leur résilience.

Dans le cadre de leurs activités, les producteurs y trouvent d’autres bénéfices :

• un support à la comptabilité,
• une mise en réseau entre producteurs locaux,
• une mise contact avec des consommateurs par les groupes WhatsApp,
• des outils pour le SAV,
• une mise en commun de moyen de commercialisation, de support et de conseils,
• une mise en commun d’un outil de vente évolutif et sécurisé, etc.
• une organisation bienveillante et sécurisante.

 

Nos frais de service sont autour de 15% ce qui nous permet de réserver 85% aux producteurs locaux qui fixent le prix que vous payez à la commande.

Où trouver le groupement fermiers ?

A Balma et Pin-Balma (31130) et communes limitrophes, chaque mardi de 17h30 à 19h.

Commandez au groupement fermier du mardi.

A Flourens (31130) et communes limitrophes, chaque mercredi à Flourens de 17h à 19h.

Commandez au groupement fermier du mercredi.

A Lavalette (31590) et communes limitrophes, chaque jeudi de 17h30 à 19h.

Commandez au groupement fermier du jeudi.

Le groupement fermier est un remède contre la crise actuelle.

Ce n'est plus un scoop, la majorité des agriculteurs et artisans rencontrent des difficultés pour vivre correctement de leur métier. Nous connaissons l’état de l'agriculture, chaque consommateur est invité dans la mesure de ses capacités à privilégier les circuits courts alimentaire pour subvenir à ses besoins primaires comme manger.

Alors que nous connaissons l’état de l'agriculture, chaque consommateur est invité dans la mesure de ses capacités à privilégier les circuits courts alimentaire pour subvenir à ses besoins primaires comme manger.

De plus, nous connaissons connaissons à présent les limites de notre résilience alimentaire suite aux différents évènements depuis 2020 (confinement, guerre, inflation orchestrée). Le groupement fermier est sur de nombreux aspects un remède anti-crise.

A bientôt !

@franck_terras - 06 08 07 65 70