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Quelle est la mission du groupement d'achat de produits fermiers ?
La mission de l'association des Jardins de Baugnac est de proposer une offre en produits fermiers issue de la région. Les produits sont labellisés Agriculture Biologique dès que notre terroir permet la production régulièrement et conforme aux attentes de nos membres. Malheureusement il n'est pas possible de produire de façon biologique l'ensemble des produits que nous consommons régulièrement. Cette offre paysanne est complétée par des produits de transformateurs engagés dans une démarche de proximité, d'écoute et de qualité. Voici les base de notre circuit court alimentaire de proximité.
Cette initiative s'adresse à des habitants de l'Est de Toulouse. Nous sommes attentifs aux kilomètres parcourus par le contenu de nos assiettes, nous nous limitons à proposer ces produits à des consommateurs de notre secteur tout en facilitant l'accessibilité de produits fermiers issus de notre terroir. Voir ci-dessous les communes de notre rayons d'action.
50 producteurs locaux en vente chaque semaine.
Découvrez-les... Les maraîchers sont proposés chaque semaine comme notre boulanger. Les autres producteurs, les arboriculteurs, les volaillers, les éleveurs, les fromagers et crémiers sont en alternance (semaine paire/semaine impaire). Cette alternance, nous permet de vous proposer une plus grande diversité de produits, de méthodes de production, de goûts et savoir-faire. Attention, l'offre en viande est limite le mardi.
D'autres produits de producteurs et/ou d'artisans sélectionnés sont proposés en complément. Notre objectif est de vous faciliter vos courses en proposant une offre de produits en direct du producteur et/ou de l'artisan.
Sans engagement !
Ce service portait par l'association des Jardins de Baugnac, est sans adhésion, association loi 1901 collégiale.
A l'association des Jardins de Baugnac, nous soutenons le pari d'une alimentation locale au juste prix pour le plus grand nombre. Le budget alimentaire est en régression. Dans ce contexte nous devons réapprendre à manger, à cuisiner, se réapproprier notre alimentation mais aussi en savoir davantage sur les modes et contraintes de production pour comprendre les prix proposés et fixés par les producteurs.
La saisonnalité est prépondérante lorsque vous achetez directement aux producteurs. L'offre peut varier au fil des mois. Pas d'engagement sur le contenu de votre panier, vous choisissez ce que vous souhaitez parmi les 800 produits proposés. Chaque acteur est libre dans l'écosystème du groupement ; un principe d'équité...
Pour toutes question, n'hésitez pas à contacter Franck au 06 08 07 65 70.
Récupération de votre commande le mardi à partir de Lavalette vers Balma.
0️⃣ - Fin de vente dans la nuit de dimanche à lundi (3h).
1️⃣ - Retrait des produits mardi :
- 16h30 à 17h à Saint-Jean (Rue Monnet)
- 17h10 à 17h30 à Montrabé (Avenue de l'Europe)
- 17h30 à 19h à Mons (Avenue des Pyrénées)
- 17h30 à 18h à Balma Vidailhan (parking le Bonheur du jour)
- 18h15 à 19h à Pin-Balma (parking mairie)
- 17h45 à 19h à Lavalette (Jardins de Baugnac).
2️⃣ - Livraison aux particuliers à domicile ou en entreprise à partir de 19h15. Zones desservies : Mons - Balma - Pin-Balma - Montrabé - Saint-Jean, Mondouzil - Beaupuy - Gragnague - Saint-Marcel Paulel - Bonrepos-Riquet.
3️⃣ - Règlement en ligne par CB. Possibilité de régler en espèce au retrait de la commande sur demande à l'issue d'une 1ère commande en ligne.
✔️ Infos sur WhatsApp > https://bit.ly/groupement-achat-mardi
Récupération de votre commande le mercredi à partir de Flourens.
0️⃣ - Fin de vente dans la nuit de lundi à mardi (3h).
1️⃣ - Retrait des produits mercredi :
- 17h à 19h - halle de Flourens
- 18h45 à 19h45 - Chemin Cassin aux Argoulets.
2️⃣ - Livraison aux particuliers à domicile ou en entreprise à partir de 19h15. Zones desservies : Drémil-Lafage - Quint - Quint-Fonsegrives - Balma - Toulouse (Argoulets, Jolimont, Soupetard, Roseraie, Gloire, Gramont, Amouroux, Côte Pavée) - Pin-Balma - Montrabé - Mondouzil - Beaupuy.
3️⃣ - Règlement en ligne par CB. Possibilité de régler en espèce au retrait de la commande sur demande à l'issue d'une 1ère commande en ligne.
✔️ Infos sur WhatsApp > https://bit.ly/groupement-achat-mercredi
Récupération de votre commande le jeudi à partir de Lavalette.
0️⃣ - Fin de vente dans la nuit de mardi à mercredi (3h).
1️⃣ - Retrait des produits :
- jeudi de 17h30 à 19h au café de Lavalette,
- vendredi 8h à 13h ou 16h à 20h au café de Lavalette,
- samedi 8h à 10h au café de Lavalette.
2️⃣ - Livraison aux particuliers à domicile ou en entreprise à partir de 19h15. Zones desservies : Montrabé - Mondouzil - Beaupuy - Gragnague - Saint-Marcel Paulel - Bonrepos-Riquet - Verfeil - Saint-Pierre - Gauré.
3️⃣ - Règlement en ligne par CB. Possibilité de régler en espèce au retrait de la commande sur demande à l'issue d'une 1ère commande en ligne.
✔️ Infos sur WhatsApp > https://bit.ly/groupement-achat-jeudi
Motivations des participants ?
Motivations des consommateurs que nous appelons des mangeurs par comparaison aux producteurs.
1️⃣- consommer des produits locaux et plus naturels,
2️⃣- obtenir le meilleur rapport qualité/prix,
3️⃣- vivre un bon moment quand vous faites vos courses,
4️⃣- gagner du temps,
5️⃣- dépenser pour l’essentiel,
6️⃣- influer sur l’agriculture à taille humaine,
7️⃣- soutenir les producteurs locaux.
Motivations des producteurs ?
Agriculteurs et/ou artisans transformateurs que nous appelons plus généralement producteurs.
1️⃣- vendre au juste prix en éliminant les intermédiaires,
2️⃣- recevoir des retours sur leurs productions par les consommateurs,
3️⃣- éliminer les pertes grâce au système de commande,
4️⃣- gagner du temps,
5️⃣- disposer d'un outil de gestion mutualisé,
6️⃣- permettre aux consommateurs de manger mieux,
7️⃣- soutenir un élan écocitoyen.
