Le Marché Ruche du mercredi – Flourens.

Producteurs locaux et animations lors du marché Ruche.

Producteurs locaux et animations lors du marché Ruche.
Producteurs locaux et animations lors du marché Ruche.

Le 1er marché Ruche de France à Flourens.

Chère abeille, cher bourdon, bienvenue au 1er marché ruche de France.

Chaque mercredi à partir de 17h en hiver et 18h à la belle saison, l'association anime le marché ruche de Flourens avec la coopération de la commune de Flourens et le soutien de la Ruche qui dit Oui!. Une trentaine de producteurs participent au marché ruche.

Ce marché est la convergence d'un élan citoyen qui a pour principale vocation de soutenir l'agriculture paysanne et l'artisanat local de "bouche". Le principe de notre ruche ruche est novateur. une marché de producteur adossé à la plateforme de la Ruche qui dit Oui! de Flourens pour bénéficier d'un système de précommande en vente directe qui offre de nombreuses praticités comme l'assemblage de commande (pick-up) et bientôt la livraison à domicile.

Le marché ruche, kezaco ?

Le Marché-Ruche est un marché de Producteurs locaux, joyeux et effervescent, qui rassemble chaque semaine une communauté de citoyens-mangeurs. Vous croiserez que des producteurs à la différence d’autres places de marché qui gargouillent de revendeurs.

Teinté de l’ADN de la Ruche qui dit Oui!, authenticité, transparence, goût, équité : le marché ruche à vocation à proposer un marché revisité :

  • Démarche affirmée en faveur du zéro déchet - finis les poubelles à ciel ouvert à la clôture du marché, réduction des déchets à la source en coopération avec les producteurs & offres en vrac.
  • Des espaces de jeux & découverte pour les “petits” et les “grands” - moment de déconnexion pour apprendre, profiter et se reconnecter à son assiette.
  • Information, animation et ateliers en lien avec la transition alimentaire, écologique - construire la société de demain & faire ensemble.

Voici les 3 grands axes de travail de l’association des Jardins de Baugnac afin d’animer un marché unique en France, le premier marché ruche.

Cette aventure est possible grâce à la communauté de 1067 familles locavores de Flourens et ses environs et plus particulièrement à aux membres actifs comme Laura, Carole et Nathalie qui animent chaque semaine le marché Ruche.

Marché exclusivement de producteurs chaque mercredi à Flourens.

N'hésitez pas à nous rendre visiter pour découvrir notre équipe de producteurs et les produits proposés. Comme au marché, vous pourrez faire vos emplettes en carte bleu.

En semaine impaire :

  • 🍏 Les pommes et noisette de la Cueillette du Bosc (25km - 2x/mois).
  • 🍯 Le miel de la Roulotte Ruche (96km - 1x/mois).
  • 🥕 Fruits et légumes - Laurence Clare (62km - 4x/mois).
  • 🍞 Pains AB - Belledonne (14km - 4x/mois).
  • 🥛 Yaourts et fromage frais de vache - Ecoform Pérails (35km - 2x/mois).
  • 🍖Canard frais & conserves - Maison Imbert (35km - 2x/mois).
  • 🥧 Farines, légumes secs AB, huiles & pâtes- Jean-Christophe Lapasse (11km - 2x/mois).
  • 🥩 Porc & agneau - La Ferme de Saint-Laurens (40km - 2x/mois).
  • 🍷 Vins - Montagne d’Alaric (91km - 1x/mois).
  • 🍷 Vins AB - Domaine In Ventis (29km - 1x/mois).
  • 🍻  La bière N&P - Brasserie de l'Arsouille (27kmx - 2x/mois).
  • 🧉 Café et thés - Mozaïc (25km - 1x/mois).
  • ♻️ Artisanat zéro déchet, Tendance ZD (11km - 2x/mois).

En semaine paire :

  • 🍇 Fruits et légumes - Laurence Clare (62km - 4x/mois).
  • 🍞 Pains AB - Belledonne (14km - 4x/mois).
  • 🥚 Œuf & poulet - La basse-cour du bois gourmand (11km - 2x/mois).
  • 🥓 Le canard frais et cuisiné de Frédéric Mercier (36km- 2x/mois).
  • 🥧 Les plats, condiments et friandises de Ep Les Gourmands (39km - 2x/mois).
  • 🥘 Les escargots cuisinés du Domaine d’Hélix (96km - 2x/mois).
  • 🛁 Les savons au lait de jument de Equi-Vance (39km - 2x/mois).
  • 🥩 Le porc noir et l(agneau du GAEC du Roc (28km - 2x/mois).
  • 🍷 Vins AB - Domaine de Cind Peyres (53km - 1x/mois).

La revente sauvage de produit est interdite dans notre ruche. Au regard de la situation du monde agricole, l’idée sous-jacente étant de permettre à nos producteurs d'obtenir une rémunération équitable pour leur travail. Pour en juger, venez à leur rencontre...

Sinon commandez en ligne !

Suite à votre commande en ligne – clôture des ventes lundi soir - vous devrez vous rendre à notre marché qui se déroule chaque mercredi à partir de 17h sous la halle de Flourens pour récupérer votre commande. Les producteurs vous remettront votre commande.

En cas de difficulté pour trouver un instant suffisant pour récupérer votre commande auprès de chaque producteur, vous pouvez demander la préparation de votre commande ou solliciter la communauté de voisins pour une solution de livraison par l’entraide citoyenne.

A l’issue de votre première commande vous serez de fait membre bénéficiaire des jardins de Baugnac durant 1 an. A ce titre, nous vous invitons à rejoindre notre équipe de bénévoles actifs, Bénédicte, Olivier, Nathalie, Sandrine… Ensemble nous construisons et animons la ruche.

Dorénavant vous pouvez profiter des produits proposés par nos producteurs. Notre ruche est ressente et le choix s’étoffe de semaine en semaine. L'offre du marché ruche de Flourens diffère de notre distribution historique de Lavalette ou de la distribution du mardi à Pin-Balma.

Au plaisir de vous rencontrer sur le marché !

Franck - référent LRQDO.

Suivez-nous ! @marcherucheflourens

Chaque mercredi RDV sous la halle couverte de Flourens à partir de 17h…

2 réflexions au sujet de « Le Marché Ruche du mercredi – Flourens. »

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

 

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.