Les prémices du jardin forêt de Baugnac

Tout un mélange de saveurs…

Les allées du verger jardiné de Baugnac.
Les allées du verger jardiné de Baugnac.

La Genèse du jardin forêt de Baugnac

Voici la genèse du jardin forêt de Baugnac à Lavalette. 20 ans dédié à l'expérimentation, hors des sentiers battus...

Au commencement...

En 2002, avec Sandrine nous achetons un corps de ferme à l'abandon à Baugnac sur la commune de Lavalette (25km de la place du Capitole de Toulouse). Au bout de 4 ans de rénovation écologique, nous pouvons enfin mettre les mains dans le jardin. A travers notre expérience de la rénovation écologique, nous remettons en question notre quotidien : nos choix alimentaire, nos approvisionnement, la façon de mener notre santé, etc. D'abord un jardin bio assez traditionnel sort de terre mais notre désirs d'expérimentation nous mène à tester différents choses : technique de la lasagne, verger jardiné, potager en carré, extraits fermentés, infusions/décoctions, biodynamie, jus de compost, etc.

Expérimentation de l'auto suffisance alimentaire.

Le désir d'autonomie vivrière est atteint en 2008 et durera 2 ans. Pour l'utilité et le bien commun, je deviens apprenti conservateur d'une variété de carotte pour Kokopelli et termine en 2012 parmi les finalistes du concours "Jardiner Autrement". Voici l'époque du jardinage naturel et de l'expérimentation de la biodynamie.

En 2009, création du jardin médicinal et proposition d'atelier afin de partager nos expérimentations et réappropriations des besoins du quotidien, les Ateliers en Herbe naissent....

En route vers la permaculture.

En 2014, la permaculture s'installe véritablement au jardin de Baugnac avec un comparatif des différentes techniques de butte (agriculture synergétique d'Émilia Hazelip, butte de la biodynamie intensive selon la méthode française des années 50, butte auto fertile dite "Butte Morez", butte permacole ou forestière. Selon Sepp Holzer, la version Philip Forrer, butte en lasagne de Patricia Lanza).

10 ans plus tard, nous nous découvrons "permaculteurs" par hasard. Notre chemin de vie est calqué sur les 3 principes éthiques, 8 attitudes et 11 règles de conceptions. Sandrine opère une reconversion professionnelle qui l' amènera à enseigner à l'Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales et des Savoirs Naturels ainsi que pour le BPREA de Monteils en spécialisation de Production de Plantes Aromatiques et Médicinales.

Le jardin de Baugnac est un environnement en perpétuelle évolution. En 2016, le jardin médicinal trouve un second souffle sous la forme d'un jardin en mandala, fabrication d'un four à pain. 2020 création d'un jardin forêt (2000 m2) avec l'espoir d'ouvrir une cueillette libre sur la base de verger jardiné existant. Ces deux derniers projets concrétisent mes prochaines expérimentations.

Place au jardinage co-créatif.

Aujourd'hui la permaculture n'est pas une finalité en soi au jardin, je suis animé par les principes du jardinage co-créatif selon les exemples des jardins de Findhorn et de Pérélandra.

L'ensemble de ce projet nous conduit naturellement à la création du jardin forêt de Baugnac. Nous sommes aux prémices de la conception après une longue période de préparation, d'acquisition des outils et des techniques. Désormais la création du jardin a débuté...

Vous souhaitez y contribuer et découvrir de l'intérieur la création du jardin, suivez-les !

@Jardincocreatif - Franck Terras

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