LES BONNES QUESTIONS VS LES VRAIES RÉPONSES ? ET MOI DANS TOUT ÇA !
- Comment choisir un circuit court alimentaire ?
- Nos achats alimentaires vont-ils nous rendre fous ?
- L’ADN de la Ruche qui dit Oui! Est Toulouse.
- Qu’est-ce qu’un drive fermier ?
- Où acheter des fruits et légumes ?
- Pourquoi faire de la vente directe ?
- Facile avec la livraison de légumes et de fruits ?
- Comment acheter des légumes en vente directe ?
« La confiance est la monnaie d’échange qui fait la valeur » - Brian Chesky
Comment fonctionne le groupement d'achat fermier du jeudi ?
Il s'agit de "notre" groupement d'achat fermier car l’association des Jardins de Baugnac est une association collégiale dont vous serez membres dès que vous nous honorerez de votre 1ère commande (association loi 1901 sans adhésion) ou si vous souhaitez vous investir dans ce circuit court alimentaire. Il s'agit d'un mode d'approvisionnement à but non lucratif dont l'objectif est de proposer le prix le plus juste sans hypothéquer la rémunération des producteurs. Le 1er objectif : réduire les intermédiaires et aller chercher les produits dans les fermes lorsque les producteurs ne viennent pas jusqu'à nous. Je m'appelle Franck est je suis le référent du chantier du groupement d'achat. N’hésitez pas à m’écrire si vous avez des questions et des idées pour promouvoir notre initiative. Nous pourrons les concrétiser peut-être ensemble...
Combien de producteurs participent ? 50 producteurs...
50 producteurs locaux et si possible pratiquant l'agriculture biologique car notre terroir ne permet pas de produire chaque denrée selon le cahier des charges AB. Les producteurs de légumes sont proposés chaque semaine comme notre boulanger. Les autres producteurs, les arboriculteurs, les volaillers, les éleveurs, les fromagers et crémiers sont en alternance (semaine paire/semaine impaire). Cette alternance, nous permet de vous proposer une plus grande diversité de produits, de méthodes de production, de goûts et savoir-faire.
D'autres produits de producteurs et/ou d'artisans sélectionnés sont proposés en complément. Notre objectif est de vous faciliter vos courses en proposant une offre de produits en direct du producteur et/ou de l'artisan.
Et si je testai ?
Organisation des ventes du groupement d'achat fermier du jeudi ?
La vente est ouverte le mercredi matin puis elle courre jusqu'au mercredi 3h. La récupération de votre commande est organisée selon les modes de retraits ou les praticités le lendemain de la clôture, jeudi à partir de 17h30. Dans un premier temps, n'hésitez pas à visiter notre boutique sur Coopcircuits.
Afin de disposer de la plus grande diversité, il est recommandé de finaliser votre commande le plus tôt possible. Le dimanche soir est le moment idéal. N'oubliez pas de vous identifier ou de créer un compte avant de débuter votre panier afin qu'il reste enregistré. Vous serez toujours à même de compléter une 1ère commande ou de l'annuler depuis votre espace personnel avant la clôture de la vente (mercredi 3h).
En cas de difficulté pour trouver un instant pour récupérer votre commande, vous pouvez demander la livraison ou solliciter la communauté de voisins pour une solution d’entraide. Notre crédo : faciliter l'accessibilité aux produits fermiers. Jamais votre commande ne resterai orpheline, aucune commande n'a été perdue.
Suite au règlement de votre 1ère commande en CB, vous pouvez demander le paiement en espèce à la récupération de la commande.
De la même manière, notre service après-vente est à l'écoute et personnalisé. Nous sommes attentifs en amont d'éviter chaque problème et les produits non livrés ou non conformes sont remboursés.
A l’issue de votre première commande vous serez de fait membre bénéficiaire des jardins de Baugnac durant 1 an. A ce titre, nous vous invitons à rejoindre notre future équipe de bénévoles actifs. Ensemble nous construisons et animons le groupement d'achat. Vous souhaitez devenir bénévoles, soutenir les producteurs et participer à l'animation de votre territoire, n'hésitez pas à vous faire connaître ? Producteurs et mangeurs sont investis plus ou moins dans la préparation des commandes, la remise en main propre ou la livraison à domicile ou en entreprise.
Vous n'est pas dispo le jeudi, découvrez le GAF du mardi (sans viande), le GAF du mercredi, ou directement la cueillette libre aux Jardins de Baugnac. Finalement les produits locaux n'ont jamais été aussi accessibles...
Chaque jeudi depuis septembre 2014, l'association Les Jardins de Baugnac anime ce circuit-court alimentaire de proximité. Avec un intermédiaire, l'association à but non lucratif, nous proposons une initiative sociale et solidaire envers les producteurs. Nos choix de consommation leurs garantissent une rémunération équitable pour leur travail. Ici les membres et producteurs sont quelque part solidaires et chacun y trouve un intérêt puis coopèrent.
Aux plaisirs de vous rencontrer lors de la remise de votre commande du jeudi !
Franck - référent GAF -franck@jardins-de-baugnac.com