Découvrez la tomate Cerisette Brin de Muguet.
La tomate Cerisette Brin de Muguet est une petite variété de tomate cerise. Elle se caractérise par sa taille réduite et sa forme ronde. Sa couleur est généralement rouge vif, et elle est appréciée pour sa saveur sucrée et juteuse. La tomate Cerisette Brin de Muguet est prête à être récoltée environ 70 à 80 jours après la plantation. Attendez que les fruits soient bien mûrs et de couleur rouge vif avant de les cueillir.
Tomate Cerisette Brin de Muguet, le plant.
Préparée en motte de terreau de 5x5cm à repiquer rapidement ( pleine terre, bac ou jardinière). La motte accélère la reprise du plant par rapport à l’usage du godet en plastique. Espacement : 50 cm en tous sens.
A récolter de juillet à septembre.
Conseils de culture :
- Choisissez un endroit ensoleillé dans votre jardin pour planter vos plants de tomate Cerisette Brin de Muguet. Assurez-vous également que le sol est bien drainé.
- Avant de planter, ameublissez le sol en enlevant les mauvaises herbes et en ajoutant du compost ou du fumier bien décomposé pour améliorer la fertilité.
- Plantez les plants de tomate Cerisette Brin de Muguet à une distance d'environ 60 cm les uns des autres. Creusez un trou d'environ 10 cm de profondeur, placez le plant dans le trou et recouvrez-le de terre.
- Les tomates ont besoin d'un arrosage régulier et régulier. Veillez à ne pas trop arroser pour éviter la pourriture des racines, mais ne laissez pas non plus le sol se dessécher complètement.
- Comme la tomate Cerisette Brin de Muguet est une variété à port indéterminée, elle a besoin d'un soutien pour éviter que les tiges ne se cassent sous le poids des fruits. Utilisez des tuteurs ou des cages à tomates pour les soutenir.
- Ajoutez un engrais équilibré riche en azote, phosphore et potassium toutes les quelques semaines pour assurer une croissance saine et une bonne production de fruits.
- Surveillez les signes de maladies courantes telles que le mildiou et la pourriture apicale. Utilisez des traitements préventifs si nécessaire et assurez-vous de bien aérer les plants.
Tomate Cerisette Brin de Muguet, le fruit.
La tomate Cerisette Brin de Muguet est idéale pour les salades, les apéritifs et les snacks. Elle peut également être utilisée dans des plats cuisinés ou des sauces.
Quelques recettes avec la tomate Cerisette Brin de Muguet :
- Salade de tomates Cerisette Brin de Muguet : mélangez les tomates cerises avec de la mozzarella, des feuilles de basilic frais, de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre. C'est une salade simple et rafraîchissante.
- Pâtes aux tomates cerises : faites cuire vos pâtes préférées selon les instructions de l'emballage. Pendant ce temps, faites revenir des tomates cerises coupées en deux dans de l'huile d'olive avec de l'ail émincé. Ajoutez les pâtes cuites et mélangez bien. Terminez avec du parmesan râpé et du basilic frais.
- Tartelettes à la tomate cerise : préparez une pâte brisée ou utilisez une pâte prête à l'emploi. Étalez la pâte dans des moules à tartelettes et piquez le fond avec une fourchette. Disposez des tomates cerises coupées en deux sur la pâte. Ajoutez du fromage de chèvre émietté et du thym frais. Faites cuire au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée et les tomates ramollies.
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@cueillettedebaugnac - Franck Terras
