Ballade Champêtre – Champs devant avec Jean-Christophe Lapasse.
Dans le cadre de la seconde opération champs devant, l’association des Jardins de Baugnac s’associe à l’A.C.V.A de Verfeil et de Montastruc. Partons à la découverte des agriculteurs du canton de Verfeil et Monstrastruc la Conseillère. Découvrez comment ils travaillent et ce que produisent les agriculteurs du canton dont Jean-Christophe Lapasse qui nous propose une partie de sa production sur les distribution de la Ruche qui dit Oui! de Flourens et Lavalette.
Découvrez les méthodes culturales de Jean-Christophe Lapasse.
Nous souhaitions nous attarder et vous faire découvrir Jean-Christophe Lapasse, exploitant céréalier. Agriculteur depuis vingt ans au Ramel sur la commune de Verfeil, Jean-Christophe souhaitait se rapprocher du consommateur et il a converti depuis 2011 une partie de son exploitation en agriculture biologique. Il produit et commercialise en circuit court des légumes secs, du lin, du maïs blanc, du sarrasin, du seigle et différents blés transformés en farine par le moulin d’un collègue paysan boulanger. En début 2018, il a investi dans un moulin qu’il réserve pour les farines sans gluten.
L’occasion d’une ballade champêtre.
Le samedi 2 juin nous vous proposons de participer à cette ballade accompagnée tout autour du lac du Laragou émaillée de “pôles découverte” où vous seront présentés sur site et expliqués les diverses cultures, élevages et transformation des productions locales. Durée de la ballade 2 heures environ avec une extension possible : cultures bio et production raisonnée de rosiers.
Clôture avec un apéruche et mini marché de producteurs locaux. Sera également présent le Chêne Noir qui propose du porc gascon à la Ruche de Flourens.
Organisé par A.C.V.A de Verfeil et de Montastruc. Rdv : https://goo.gl/maps/EyM87cfUccn – 43°41’30.0″N 1°39’27.0″E . N’hésitez pas à relayer cette information : https://business.facebook.com/events/169890950311920/
A bientôt !