Découvrez le concombre White Wonder.
Le concombre White Wonder est une variété de concombre à la peau blanche. Il est connu pour sa saveur douce et croquante, ainsi que pour sa texture juteuse. Les concombres White Wonder sont souvent utilisés dans les salades, les sandwichs et les plats d'accompagnement. Ils sont également appréciés pour leur couleur unique, qui ajoute une touche visuelle intéressante à n'importe quel plat. Si vous cherchez à cultiver des concombres White Wonder, assurez-vous de leur fournir un sol bien drainé et une exposition ensoleillée.
Concombre White Wonder, le plant.
Préparée en motte de terreau de 5x5cm à repiquer rapidement ( pleine terre, bac ou jardinière). La motte accélère la reprise du plant par rapport à l’usage du godet en plastique. Espacement : 50 cm en tous sens.
A récolter de juillet à septembre.
Conseils de culture :
- Les concombres White Wonder ont besoin d'au moins 6 à 8 heures de soleil par jour pour une croissance optimale. Assurez-vous de choisir un endroit dans votre jardin qui reçoit suffisamment de lumière solaire directe.
- Les concombres préfèrent un sol bien drainé et riche en matière organique. Avant de planter, ameublissez le sol en y ajoutant du compost ou du fumier décomposé pour améliorer la fertilité et la texture du sol.
- Lors de la plantation, espacez les plants de concombre White Wonder d'environ 60 à 90 cm les uns des autres pour leur permettre de se développer correctement.
- Les concombres ont besoin d'un arrosage régulier pour maintenir le sol humide mais pas détrempé. Évitez de laisser le sol sécher complètement entre les arrosages, car cela peut entraîner un goût amer dans les concombres.
- Fertilisez les plants de concombre toutes les deux semaines avec un engrais équilibré pour favoriser une croissance saine. Suivez les instructions sur l'emballage de l'engrais pour déterminer la quantité appropriée à utiliser.
- Lorsque les plants de concombre atteignent une hauteur d'environ 30 cm, vous pouvez tailler les feuilles inférieures pour favoriser une meilleure circulation de l'air et prévenir les maladies fongiques.
Concombre White Wonder, le fruit.
Les concombres White Wonder sont prêts à être récoltés lorsqu'ils atteignent une longueur d'environ 15 à 20 cm. Il est préférable de les récolter régulièrement pour encourager la production continue de fruits.
Quelques recettes avec le concombre White Wonder :
- Salade de concombre et tomate : coupez le concombre White Wonder en tranches fines et mélangez-le avec des tomates coupées en dés. Ajoutez de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre selon votre goût. Vous pouvez également ajouter des oignons rouges ou des herbes fraîches pour plus de saveur.
- Concombre mariné : coupez le concombre en fines tranches et mettez-les dans un bol. Ajoutez du vinaigre de riz, du sucre, du sel et du poivre. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur avant de déguster. Cette recette est parfaite en accompagnement ou dans un sandwich.
- Smoothie au concombre : mixez le concombre avec du yaourt nature, du jus de citron, du miel et de la menthe fraîche pour obtenir un smoothie rafraîchissant et sain. Vous pouvez également ajouter des glaçons pour une texture plus froide.
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@cueillettedebaugnac - Franck Terras
