Laitue romaine blonde maraîchère

Laitue romaine blonde maraîchère aux Jardins de Baugnac

Découvrez la laitue romaine blonde maraîchère.

La laitue romaine blonde maraîchère est une variété de laitue romaine caractérisée par des feuilles allongées et étroites de couleur vert clair à jaune pâle. Elle est souvent cultivée dans des jardins potagers et est disponible dans de nombreux magasins d'alimentation. Sa tolérance à la chaleur la rend très adaptée aux récoltes d’été et d’automne

Laitue romaine blonde maraîchère, le plant.

Préparée en motte de terreau de 2x2cm. La motte accélère la reprise du plant par rapport à l’usage du godet en plastique.  Prenez 3 minutes pour les rempoter immédiatement avant de les installer définitivement ( pleine terre, bac ou jardinière). Espacement 30 cm en tous sens.

La récolte s’échelonne de juin à novembre.

Conseils de culture :

  1. La laitue romaine blonde maraîchère a besoin d'au moins 6 heures de soleil par jour pour bien pousser. Choisissez un endroit ensoleillé dans votre jardin pour planter vos graines.
  2. La laitue romaine blonde maraîchère pousse mieux dans un sol bien drainé et riche en matière organique. Ajoutez du compost ou du fumier décomposé au sol pour améliorer sa qualité.
  3. Espacez les plants d'environ 30 cm les uns des autres pour permettre une croissance optimale.
  4. La laitue romaine blonde maraîchère a besoin d'un arrosage régulier pour bien pousser. Arrosez-la régulièrement pour maintenir le sol humide, mais pas détrempé.
  5. Lorsque les plants ont atteint une hauteur de 5 à 7 cm, éclaircissez-les en ne laissant qu'un seul plant tous les 30 cm. Cela permettra aux plants de mieux se développer.
  6. La laitue romaine blonde maraîchère a besoin d'une fertilisation régulière pour produire des feuilles saines et croquantes. Utilisez un engrais riche en azote pour nourrir vos plants.
  7. La laitue romaine blonde maraîchère est prête à être récoltée environ 60 jours après la plantation. Coupez les feuilles extérieures avec un couteau propre pour encourager la croissance de nouvelles feuilles.

Laitue romaine blonde maraîchère, le légume.

La laitue romaine blonde maraîchère est souvent cultivée pour son croquant et sa saveur douce et légèrement sucrée, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les salades et les sandwichs. La laitue romaine blonde maraîchère est également riche en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un choix sain pour les repas. 

Voici quelques recettes populaires avec la laitue romaine blonde maraîchère :

  1. Salade César : coupez la laitue romaine blonde maraîchère en morceaux et ajoutez des croûtons, du parmesan râpé et une sauce maison César maison pour une salade classique et délicieuse.
  1. Wraps de laitue : utilisez les feuilles de laitue romaine blonde maraîchère comme des wraps pour des sandwichs sains et légers. Ajoutez du poulet grillé, des légumes frais et une sauce au choix pour une option de déjeuner rapide et facile.
  1. Salade de poulet grillé : mélangez de la laitue romaine blonde maraîchère avec des morceau

de poulet grillé, des tomates cerises, des concombres et des avocats pour une salade copieuse et saine.

  1. Salade de fruits : utilisez les feuilles de laitue romaine blonde maraîchère comme base pour une salade de fruits colorée. Ajoutez des fraises, des bleuets, des kiwis et des mangues pour une salade sucrée et rafraîchissante.
  1. Tacos de poisson : utilisez des feuilles de laitue romaine blonde maraîchère comme des coquilles pour des tacos de poisson sains et légers. Ajoutez du poisson grillé, des légumes frais et une sauce au choix pour un repas rapide et facile.

Modalités et fonctionnement de l’auto-cueillette des Jardins de Baugnac.

Saison à venir, toutes les infos sont ici.

A bientôt pour vous régaler !

@cueillettedebaugnac - Franck Terras

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